DIE KÜCHE

 

Französische Gerichte, traditionell und elegant.

Anthony Joynes kocht fernab von der Molekularküche und ist dennoch experimentierfreudig. Seine Kreationen sind überraschend, individuell und werden Sie begeistern.

DAS RESTAURANT 

 

Schon 1976 wurde hier französisch gekocht und das auf hohem Niveau. Udo Kämper und seine Frau führten hier das "AVEC", das von Michelin mit 14 Punkten ausgezeichnet wurde.

Lucia und Anthony setzen nun, gute 40 Jahre später, diese Tradition fort. Mit frischem Wind bringen sie die französische Küche zurück auf die Teller.

Pressestimmen

Tagesspiegel 20.10.2016: "... ein sympatisches Restaurant, dem ich das Entdecktwerden nur wünschen kann."

Tip Berlin 03.01.2017: "Joynes Kitchen steht für seinen klaren, deftigen Kochstil im Brasserie-Kneipen-Ambiente. Nicht zu hochgestochen, aber fundiert und klassisch geprägt."

B. Z. 11.03.2017: "Anthony Joynes kocht wunderbar. ... Ein sehr entspanntes, schönes Restaurant mit hervorragendem Service und wirklich herausragendem Preis-Leistungsverhältnis."

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